Food Sound System

« Food Sound System », est le projet multimédia de Donpasta, cuistot, poéte, ecologiste.

Il s’agit d’une création réunissant musique, contes populaires, cuisine et vidéo, sous la forme d’un road-movie illustré par des images et de la musique « live », la cuisine est le liant « organique ».

« Food Sound System », retrace l’histoire de « Don Pasta, cuistot poète, rêveur et écologiste. Il ne cuisine jamais des plats hors saison. Il est contre la culture du fast-food, car quand il cuisine, il prend son temps. Il en profite pour conter des histoires, pendant que courgettes, poivrons et aubergines fondent dans l’huile et diffusent des parfums qui éveillent les sens.

Food Sound System est un projet  multi-média dans lequel élucubrations musicales et réflexions culturelles se mêlent à ma passion pour la cuisine, entre Coltrane et les lasagnes, les Clash et le poulpe, Bob Marley et le café…

donpasta, cuistot, poète, suit la voie de Montalban et Izzo, qui utilisaient le langage gastronomique comme prétexte pour réunir les gens et parler d’autre chose. Alors que les légumes mijotent, les courgettes, poivrons et aubergines fondent dans l’huile.

Donpasta malaxe la pâte et digresse sur la musique, l’amour, le voyage et l’environnement. La cuisine devient le point de convergence des gens et de l’Histoire.

Casseroles, pâte, tomates sont parties intégrantes du spectacle. La lasagne étendue, qui sèche sur le fil, devient l’écran sur lequel les images sont projetées. Tour à tour, une magie s’opère entre le protagoniste et l’univers qui l’entoure.

Food Sound System est un spectacle sur la cuisine comme lieu social, point de rencontre entre les gens et leur histoire.

On est fils de la Méditerranée, où l’hospitalité a été pendant des siècles la base de la relation entre les peuples. Je garde en moi l’importance de la porte toujours ouverte, des longues tables dressées pour accueillir beaucoup de monde, de la culture cachée derrière chaque culture.

Food Sound System n’a pas pour objectif d’éduquer le goût ou l’écoute, mais simplement de présenter ma façon personnelle de profiter des plaisirs de la table, de la musique, du voyage.

Cooking Dj-set

Une consolle, un piano de cuisine, forneaux e vinyles, couteaux et Technics.

Don Pasta est un DJ qui cuisine des pâtes en mixant Soul, funk, hip hop, avec platines et marmites, fourneaux et vinyles.

Un long voyage musical  pendant que les plats sortent de ses platines et ses morceaux de ses plaques. Sa table sera remplie de antipasti, comme dans un bar italien à l’heure de l’aperitivo.